“全网最不想火”的他,来上海了!开分店?
2026-05-13 17:11:57
廖朝宁
郭遥语 /
嵇昭岚
老莫说今天休息,上海却连夜派人来谈合作,一个鸡煲老板的边界在哪4月20号这天,广东佛山顺德有家叫“莫氏鸡煲”的小店,老板老莫在短视频平台发了条内容,说今天休息别来,他以前经常发这种通知,但这次却意外火了,因为之前他说过别拍太火忙不过来,结果真有人专程从上海开车过来,跑了一千多公里,半夜赶到店里,就想喝一碗鸡煲,顺便看看老板会不会真的提醒湿气重的人喝了可能会拉肚子
老莫说今天休息,上海却连夜派人来谈合作,一个鸡煲老板的边界在哪4月20号这天,广东佛山顺德有家叫“莫氏鸡煲”的小店,老板老莫在短视频平台发了条内容,说今天休息别来,他以前经常发这种通知,但这次却意外火了,因为之前他说过别拍太火忙不过来,结果真有人专程从上海开车过来,跑了一千多公里,半夜赶到店里,就想喝一碗鸡煲,顺便看看老板会不会真的提醒湿气重的人喝了可能会拉肚子。老莫走红之后,每天都睡不够三个小时,五一就休息了三天,还对外宣布以后每周一都会关门,就在那天有人在上海打浦桥一家粤菜馆里遇见了他,《新闻坊》采访他的时候,他说自己是临时被叫去谈事情,不是打算开店,而是过去谈合作,他也直白地承认自己很缺钱,分店肯定要开起来。这话一说出来,网友们就吵起来了,有人笑话他连周一休息日都被拉去出差,也有人急着催上海快点开分店,还有人说祛湿要紧别拖了,其实大家争的不是鸡煲的味道,而是老莫这个人,他一开始能红起来,就是因为不装样子、不拼命卷、也不追着流量跑,连累到瘫的时候都敢说生无可恋,但现在大家已经不满足于只看他一个人忙活,反而把他当成一个符号,代表真性情、反对内卷、追求小而美的生活。上海那边动作很快,有些连锁餐饮在私下打听IP授权、联名合作或中央厨房合作的事,业内有人分析说,如果真要开分店,上海很可能是第一站,这倒不是因为本地人特别喜欢鸡煲,而是老莫这个人物形象在一线城市的传播力很强,加上粉丝粘性高,很容易带起节奏。老莫没有提到具体时间,也没有说明是加盟还是直营,只是一再强调品质不能丢,网友已经自发排出了候补城市名单,比如南京、杭州、成都,还有人建议搞全国快闪,有意思的是,他们家一直是夫妻搭档,孩子也来帮忙,不请外面的厨师,这和现在动不动就用预制菜、追求标准化扩张的做法,完全是两码事。那天店主发了个休息视频,本来只想喘口气,结果大家开始解读这个举动,说这不是休假,而是被围观的空闲时间,当"不想火"变成流量的关键,"累到瘫"成了打卡的借口,店主的私人时间就不再完全属于自己了。